מתכונים מספרים - סיפור בכל מתכון
כי כל ביס מספר סיפור מנה היא מסע בזמן מתכון הוא חלון לתרבות טעם מעורר זיכרון
מתכונים חמים
תפוחי אדמה בתנור ב-10 צעדים פשוטים: מתכון קלאסי שתמיד מצליח
זה היה ערב שישי טיפוסי ביישוב קטן בצפון, כשאבישי, האבא של השכונה, החליט שהגיע הזמן להראות לכולם איך מכינים את תפוחי האדמה המושלמים שלו. בכל ערב שבת, כשהשכנים כבר רגילים
מתכון קל לפלפלים ממולאים קלאסיים – טעים ומהיר!
תשמעו, אני חייבת לספר לכם על הפעם שניסיתי להכין פלפלים ממולאים בפעם הראשונה. זה היה בדיוק אחרי שעברתי דירה, והחלטתי להזמין את החברים הכי טובים שלי לארוחת ערב חגיגית. רציתי
מתכון סלט יווני קלאסי: טעים, בריא ומוכן ב-10 דקות
"כשהייתי סטודנטית באתונה, הסלט היווני היה הדבר הראשון שלמדתי להכין. לא מהספרים או מהאינטרנט - אלא מקירה, בעלת הטברנה הקטנה מתחת לדירה שלי. בכל בוקר הייתי יורדת למטה, והיא הייתה
דג מושט מרוקאי: מתכון קלאסי לארוחה משפחתית מרשימה
תראו, דג מושט מרוקאי תמיד מזכיר לי את הימים שבהם הכל התחיל במטבח של סבתא מרים. היא עמדה שם במטבח הקטן שלה ביפו, עם הסירים הענקיים והמגשים, והביאה את כל
מתכון חזה הודו מושלם במחבת: פשוט, מהיר ומפנק
בינינו, מי בכלל חשב שחזה הודו יכול להיות כזה מהיר להכנה וכזה טעים? סיפור אישי קטן – זה בכלל התחיל כפתרון של הרגע האחרון. שבת אחת בצהריים, אחרי בוקר שלם
מתכון לפירה ביתי מושלם: טעים, קרמי ופשוט להכנה
יש משהו מנחם במיוחד בפירה תפוחי אדמה, וזה לא רק בגלל המרקם הרך והחמאה הנמסה בה. זה מזכיר לי את שבתות החורף בירושלים, כשהרוח הקרה בחוץ כמעט גורמת לשכוח למה
מתכונים אחרונים
מצאתם משהו חדש? ספרו על האתר גם לחברים!
פייסבוק
X
אימייל
וואטסאפ
טלגרם
Threads
מדריכים וטיפים
הכי טעים והכי מהיר: ספייסי מיונז תוך 3 דקות!
הסיפור שלי עם הספייסי מיונז התחיל ביום שישי אחד כשהכול פשוט השתגע. הייתה זו הפעם הראשונה שהחלטתי לארח את כל החבר'ה בערב המבורגרים וצ'יפס. הם תמיד אמרו שהמבורגרים הם כמו
מתכון לרוטב קיסר ביתי קל ומהיר להכנה
הרומן שלי עם רוטב קיסר התחיל בטעות. הייתי סטודנט צעיר ורעב, והזמנתי סלט קיסר בקפיטריה של האוניברסיטה. טוב, לפחות זה מה שחשבתי שהזמנתי. מה שקיבלתי היה ערימה של חסה עם
מתכון לקובנה רכה וריחנית – קל וטעים
הכל התחיל כשסבתא שלי החליטה שהגיע הזמן שאלמד להכין קובנה. אתם יודעים, הלחם הליטאי המתוק הזה שנראה כמו צמה ענקית. נו, אז באתי אליה הביתה, מוכן ללמוד את הסודות המשפחתיים.
מתכון לפאי לימון חלומי – קל ומהיר להכנה
הכל התחיל כשסבתא שלי החליטה להעביר לי את המתכון המשפחתי לפאי לימון. זה היה בדיוק אחרי שעברתי דירה, והמטבח החדש שלי היה עדיין ריק מכלים. אבל סבתא התעקשה - זה
מתכון לעוגה בחושה נימוחה וטעימה תוך 35 דקות
חבר'ה, אתם לא מבינים כמה הצילה אותי עם העוגה הבחושה הזאת. אז ככה, הייתי בלחץ טירוף לפני הדייט הראשון עם מיכל. רציתי להרשים אותה עם משהו ביתי, אבל אין לי
מתכון לתבשיל בשר ראש מפנק – פשוט וטעים
אני לא אשכח את הפעם הראשונה שטעמתי בשר ראש. הייתי בן 16, בטיול שנתי בצפון, והמדריך שלנו החליט להפתיע אותנו עם ארוחת ערב מיוחדת. אחרי יום ארוך של טיולים, הגענו