מתכונים מספרים - סיפור בכל מתכון
כי כל ביס מספר סיפור מנה היא מסע בזמן מתכון הוא חלון לתרבות טעם מעורר זיכרון
מתכונים חמים
מתכון מהיר וקל לחזה עוף עסיסי במחבת
הכל התחיל כשחזרתי הביתה אחרי יום עבודה ארוך ומתיש. פתחתי את המקרר ומצאתי חזה עוף בודד, שוכב שם כמו מסכן. החלטתי שהגיע הזמן לעשות משהו איתו, אבל לא היה לי
מתכון לתבשיל בשר ראש מפנק – פשוט וטעים
אני לא אשכח את הפעם הראשונה שטעמתי בשר ראש. הייתי בן 16, בטיול שנתי בצפון, והמדריך שלנו החליט להפתיע אותנו עם ארוחת ערב מיוחדת. אחרי יום ארוך של טיולים, הגענו
מתכון לסביח ביתי מושלם – מהיר וטעים!
יום שישי בצהריים, החום בחוץ בלתי נסבל, ואני תקוע בתור הארוך בפיצוציה השכונתית. רק רציתי לקנות סיגריות ולחזור הביתה למזגן. פתאום אני שומע מאחורי, יאללה אחי, תזוז כבר. הסתובבתי, וראיתי
מתכון לעוגת שוקולד מפנקת במיקרוגל ב-7 דקות בלבד!
יש משהו קסום בלדעת שאפשר להכין עוגת שוקולד טעימה תוך פחות מ-15 דקות, והכול במיקרוגל! רגע לפני שאתם צוללים אל תוך המתכון הזה, דמיינו לרגע – אמצע שבוע, יום של
אינג'רה: מתכון ללחם אתיופי מסורתי
אתמול בלילה, בשעה לא הגיונית, מצאתי את עצמי עומד במטבח עם קערה ענקית של בצק אפור ומבעבע. למה? כי החלטתי שאני חייב להכין אינג'רה. כן, את הלחם האתיופי הזה שנראה
מתכון כרובית בתנור – פשוט וטעים לכל שולחן
טוב, אז מה אני אגיד לכם? זה התחיל כמו כל יום רגיל בשבת בצהריים. אני וחברה שלי רצינו להכין משהו קליל לארוחת צהריים, אז החלטנו על כרובית בתנור. פשוט וטעים,
מתכונים אחרונים
מצאתם משהו חדש? ספרו על האתר גם לחברים!
פייסבוק
X
אימייל
וואטסאפ
טלגרם
Threads
מדריכים וטיפים
מתכון מהיר ומושלם לרביולי ביתי טעים במיוחד!
רביולי? אה, זה מזכיר לי את הפעם ההיא שהחלטתי להפתיע את החברה שלי בארוחה רומנטית. אני, שבקושי יודע להרתיח מים, החלטתי שאני הולך על כל הקופה. רביולי מאפס, כמו שסבתא
מתכון לסלט קולסלאו מרענן וקל להכנה
לא תאמינו איך הכרתי את סלט הקולסלאו המושלם. זה היה ביום שישי אחד, כשהייתי בדרך לארוחת שישי אצל החברים. נסעתי באוטובוס והייתי אמור להביא סלט. אבל מרוב לחץ בעבודה, שכחתי
מתכון לקינואה מושלמת – בריאות וקלה להכנה
נשבע לכם, לפני חודש לא ידעתי מה זה קינואה. חשבתי שזה איזה סוג של אבן חן או משהו. ואז הגיעה הדייט הגורלי עם נועה. היא בחרה מסעדה טבעונית באזור פלורנטין,
מתכון לקרוטונים פריכים וטעימים – פשוט וקל!
אז מה, אתם מכירים את הסיפור על איך הקרוטונים הצילו לי את הדייט? זה היה לפני שנתיים, בדיוק כשהתחלתי לצאת עם דנה. רציתי להרשים אותה עם ארוחה ביתית, אבל הייתי
מתכון לסביצ'ה סלמון
הייתי בטוח שאני הולך להרוס את ארוחת יום ההולדת של אשתי, ובמקום זה גיליתי את המנה שהפכה אותי לכוכב המטבח של המשפחה. הכל התחיל כשרציתי להפתיע את רותי ליום ההולדת
מילפיי מושלם – מתכון קל ומהיר לעוגה מעולה
תזכירו לי איך הגעתי לעבוד במאפייה הכי טובה בפריז? אה, נכון. הכל התחיל כשהייתי בטיול אחרי צבא והחלטתי להישאר עוד קצת באירופה. חשבתי לעצמי - למה לא לנסות את המזל