האוכל הבלקני הוא חגיגה של טעמים עשירים, רעננים ומגוונים. תמצאו כאן מנות כמו בורקסים פריכים ממולאים בגבינות, בשרים עסיסיים מתובלים בעשבי תיבול, סלטים רעננים עם ירקות טריים ושמן זית, וגם מאפים מפנקים שמבוססים על מתכונים מסורתיים.
הכנת המנות הבלקניות היא פשוטה ומספקת – בישול איטי או טיגון מהיר, הכול בעזרת מרכיבים בסיסיים שמספקים טעם מושלם. החוויה? בלתי נשכחת. בין אם זו מוסקה עשירה או סלט חצילים קלויים, אתם תגלו טעמים שקשה להפסיק לאכול.
קבלו מתכונים מיוחדים, טיפים וסודות שלא שמעתם באף מקום!
