אוכל דרוזי

במטבח הדרוזי תוכלו לגלות עולם של טעמים אותנטיים ושורשיים עם מגוון מנות מסורתיות שמחברות בין תרבויות עתיקות. תמצאו כאן מאכלים כמו המנסף – תבשיל אורז עם כבש או עוף, הלחם הדק והפריך "פיתות דרוזיות" עם לבנה או זעתר, ומנות ייחודיות כמו הסינייה – בשר טחון עם טחינה אפוי בתנור.

תהליך הבישול פה מלא רגש, עם דגש על חומרים טריים ועונתיים, שמביאים את כל הטעמים לאיזון מושלם. הארוחה הדרוזית תמיד חגיגית – מלאה בריחות עשבי תיבול ובאווירה שמחממת את הלב.

הרשמו לניוזלטר שלנו

קבלו מתכונים מיוחדים, טיפים וסודות שלא שמעתם באף מקום!

מתכונים ומדריכים נוספים באתר