אוכל הודי

המטבח ההודי הוא חוויה לכל החושים – הצבעים העזים, הריחות הממכרים, והשילובים המפתיעים של תבלינים כמו כורכום, כמון והל. בין אם זה תבשילי קארי עשירים, לחמי נאן רכים או דאל מפנק, יש משהו בכל ביס שמרגיש כמו מסע בהודו עצמה. המנות כאן עושות שימוש בחומרי גלם פשוטים, אבל יוצרים טעמים עמוקים שממלאים את הלב. ואם תהיתם – האם אפשר באמת להכין את כל זה בבית? התשובה היא כן, ועם כל מתכון כאן תגלו איך המטבח ההודי הופך להיות חלק משגרת היום-יום שלכם.

הרשמו לניוזלטר שלנו

קבלו מתכונים מיוחדים, טיפים וסודות שלא שמעתם באף מקום!

מתכונים ומדריכים נוספים באתר