קבלו מתכונים מיוחדים, טיפים וסודות שלא שמעתם באף מקום!
המתכון המושלם לאורז בסמטי, כזה שאפילו אם ניסיתם בעבר ובטעות יצא לכם קצת דביק או יותר מידי רך – זה עומד להשתנות! אורז בסמטי הוא
אני זוכרת את הפעם הראשונה שאבא שלי החליט להכין לנו המבורגרים ביתיים. לא סתם המבורגר – גורמה. הוא התעקש שזה לא יהיה עוד סתם "בשר
הכל התחיל כשהבוס שלי הודיע שהוא עוזב את החברה. החלטנו לארגן לו מסיבת פרידה, ואני התנדבתי להכין קינוח. רציתי להרשים, אבל לא היה לי זמן
הייתי בן 7 כשפעם ראשונה הביאו לנו "בַּדֵם אֶזְמֶסִי" היישר מאדריאנופול, הידועה היום כ-Edirne שבטורקיה. דוד שלי חזר משם אחרי נסיעה קצרה לכבוד חגיגה משפחתית,
חבר'ה, אתם לא מבינים כמה הצילה אותי עם העוגה הבחושה הזאת. אז ככה, הייתי בלחץ טירוף לפני הדייט הראשון עם מיכל. רציתי להרשים אותה עם
אם יש משהו שמזכיר לי בית, זה עוגת וניל בחושה כזו שממלאת את כל הבית בריח חמים של חמאה ווניל מתוק. זה מסוג הריחות שאתם
הריח של מרק הקוסקוס של סבתא תמיד היה מזכיר לי את הבית. כילדה, הייתי רצה לסבתא כל יום שישי אחרי בית הספר, יודעת שהסיר הגדול
יאללה, בואו נדבר על שקשוקה. אז ככה, הייתי בטיול בנגב עם החבר'ה מהצבא, וכמו שזה תמיד קורה, השתגענו על האוכל. אחרי יום שלם של הליכה
חשבתי שמרק עדשים זה משהו שסבתא שלי תמיד מכינה, אבל אז הגעתי לדירה של חבר בתל אביב והתברר שהוא מלך המרקים. זה היה בדיוק באמצע