קבלו מתכונים מיוחדים, טיפים וסודות שלא שמעתם באף מקום!
הריח של לחם טרי תמיד מחזיר אותי לילדות. סבתא שלי הייתה אופה לחם כל שישי, והבית היה מתמלא בניחוח המשכר הזה. הייתי מגיע אליה אחרי
יאללה, בואו נדבר על דונאטס. אז ככה, הכל התחיל כשהייתי בטיול בארצות הברית עם החבר'ה. היינו בניו יורק, עיר שלא ישנה, ואנחנו בקושי ישנו גם.
אין דבר שאני אוהבת יותר מאשר לגלות מתכון חדש, ותאמינו לי, אני אומרת את זה על המון מנות, ובמיוחד על חומוס 🙂 אבל הפעם זה
נמאס לי מהשווארמה המשעממת של הדוכן ליד הבית, אז החלטתי לקחת את העניינים לידיים ולהכין בעצמי. הלכתי לשוק לחפש בשר טרי, ופגשתי שם את סבתא
ריח מתוק של שמן זית מחומם מילא את המטבח הקטן שלי בתל אביב. היה זה בוקר שבת שטוף שמש, והחלטתי להפתיע את בן זוגי עם
ריח מתוק של בצק טרי ממלא את הרחוב הצר בלב הרובע הלטיני של פריז. אני עוצרת ליד דוכן קרפים קטן, מוקסמת מהתנועות המהירות והמיומנות של
בואו נודה בזה: עוגת וניל אולי נשמעת פשוטה, אבל היא למעשה אחת מהפיתויים הכי ערמומיים של עולם האפייה. תכלס, זה קצת כמו למצוא את הפרק
הייתי בטוח שאני הולך לחגוג את יום ההולדת שלי במסעדה איטלקית יוקרתית, אבל החיים תכננו לי משהו אחר לגמרי. זה התחיל כשהחברה הכי טובה שלי,
במרכז תל אביב, בסמטה קטנה שמול חנות ספרים ישנה, היה בית קפה קטן ומקסים שאפשר להריח ממרחק של קילומטר. המקום היה מפורסם בזכות הפנקייקים ללא