קבלו מתכונים מיוחדים, טיפים וסודות שלא שמעתם באף מקום!
ריח מתוק של שמן זית מחומם מילא את המטבח הקטן שלי בתל אביב. היה זה בוקר שבת שטוף שמש, והחלטתי להפתיע את בן זוגי עם
זוכרים את הימים הראשונים של הקורונה? כשכולם התחילו לאפות חלות ולהכין לחם מחמצת? טוב, אני החלטתי ללכת על משהו אחר לגמרי – קציצות ירק. למה?
זה היה ערב שישי טיפוסי ביישוב קטן בצפון, כשאבישי, האבא של השכונה, החליט שהגיע הזמן להראות לכולם איך מכינים את תפוחי האדמה המושלמים שלו. בכל
באחד מאותם סופי שבוע שביליתי בטוסקנה. התארחנו בבית קטן כפרי, מוקפים כרמים ושדות חמניות. הדבר הראשון שבלט לי היה הגן, עמוס בעצי עגבניות, אורגנו ובזיליקום
הבוקר התחיל כרגיל: הילדים מקפצים סביב השולחן, עיני כולם עדיין חצי עצומות, ובאוויר ריח קל של קפה. ואז, כמו קסם, הניחוחות המתוקים של פנקייק עבה
אז ככה, אני חייבת לספר לכם על הניוקי המטורף שהכנתי בשבוע שעבר. זה התחיל כשחברה שלי מאיטליה באה לבקר, והיא התעקשה שנכין ניוקי ביחד. אמרתי
חבר'ה, אתם לא מבינים מה זה עוף בתנור. זה לא סתם מתכון, זה הצלת חיים.
הייתי סטודנט בשנה ראשונה, גר בדירת סטודנטים מחוררת בבאר
בתחילת הסתיו, כשעלים צהובים מתחילים לנשור והקרירות מבקיעה את החום של הקיץ, תמר שמה לב שהיא מרגישה פחות נינוחה ופחות מתלהבת. זה היה האות שהגיע
ביום חמישי אחד, כשחזרתי הביתה מהאוניברסיטה אחרי יום ארוך ומעייף, הרגשתי שהתאים לי משהו חם ומנחם. מזג האוויר היה קריר, והגשם שהיה על הסף נתן